Lipa – na przeziębienie i nie tylko

Lipa wykorzystywana jest zwłaszcza w lekkich przeziębieniach jako środek napotny. Sprawdza się w stanach gorączkowych i nieżytach dróg oddechowych. Dzięki zawartości śluzów działa osłaniająco, zmiękczająco, przeciwkaszlowo i łagodząco na podrażnienia błony śluzowej przewodu pokarmowego i gardła.

Continue ReadingLipa – na przeziębienie i nie tylko

Szampan z kwiatów bzu czarnego – przepis

Szampan, a właściwie musujący, aromatyczny i orzeźwiający napój. Uzyskanie bąbelków jest możliwe dzięki naturalnej fermentacji, zachodzącej dzięki obecnych na kwiatach czarnego bzu dzikich drożdży. Po jego wypiciu nie liczmy jednak na alkoholowe upojenie. Alkoholu w takim „szampanie” znajdziemy nie więcej niż w kefirze, co jest świetną informacją dla osób stroniących od procentów.

Continue ReadingSzampan z kwiatów bzu czarnego – przepis